Claude Sonnet 5.5 能从照片可靠估算食物宏量营养素吗？32 餐实测

一项针对 32 餐的实测用 Claude Sonnet 5.5 仅凭照片估算热量与宏量营养素，平均误差 152 kcal、平均偏差 −101 kcal，仅 38% 的估算落在 ±20% 区间内。接入自有食物数据库后平均误差为 159 kcal、41% 落在 ±20% 内，蛋白质平均低估 17 g。作者还设置了不看照片、直接取其余 31 餐中位数的对照基线。